مجله آنلاین

معرفی نان سنگک

معرفی نان سنگک

نان سنگک در اصل نمونه ذخیم تر نان لواش است.

به نان سنگک که نان خمیری هم گفته می شود؛ تنها در ایران تهیه و عرضه می شود و در کشور های دیگر طرفدار ندارد.

به طور کلی نان سنگک روی سنگ ریزه های داغ داخل تنور پخته می شود. نام این نان از سنگ کوچک الهام گرفته شده است.

همچنین سنگک در زمان های قدیم به عنوان نان طبقه بالای جامعه یا نظامی ها هم شناخته می شده که تنها در فصل زمستان هم طبخ می شد؛

در نتیجه به نان سنکگ نان ملی هم می توان گفت. به خاطر داشته باشید که این نان، یکی از اصلی ترین نان های صبحانه در کشور است که همراه با پنیر، خامه، کره و دیگر فرآورده های لبنی و حتی تخم مرغ نیمرو هم استفاده می شود.

 

 

 


پاسخ دادن

کاربران گرامی درحال توسعه سایت می باشیم؛ لطفا سفارش ثبت نکنید... پس از راه اندازی اطلاع رسانی سراسری خواهد شد...کـانـال تـلـگـرام

کاربر گرامی جهت سهولت در تحویل نان داغ در سطح شهر تهران سفارش خود را از روز قبل به صورت روزانه یا هفتگی ثبت نمایید... رد کردن